ചെടിയുടെ കോശഭിത്തികളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രകൃതിദത്ത പോളിമറായ സെല്ലുലോസിൻ്റെ ഒരു ഡെറിവേറ്റീവാണ് ലോ-സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടഡ് ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ സെല്ലുലോസ് (എൽ-എച്ച്പിസി). L-HPC അതിൻ്റെ ലയിക്കുന്നതും മറ്റ് ഗുണങ്ങളും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി പരിഷ്ക്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, ഫുഡ്, കോസ്മെറ്റിക് വ്യവസായങ്ങളിൽ ഒന്നിലധികം ആപ്ലിക്കേഷനുകളുള്ള ഒരു ബഹുമുഖ മെറ്റീരിയലാക്കി മാറ്റുന്നു.
ലോ-സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടഡ് ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽസെല്ലുലോസ് (എൽ-എച്ച്പിസി) ഒരു ലോ-സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ സെല്ലുലോസ് ഡെറിവേറ്റീവാണ്, ഇത് വെള്ളത്തിലും മറ്റ് ലായകങ്ങളിലും ലയിക്കുന്നത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പ്രാഥമികമായി പരിഷ്ക്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. സെല്ലുലോസ് പ്രകൃതിയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗ്ലൂക്കോസ് യൂണിറ്റുകൾ അടങ്ങിയ ഒരു ലീനിയർ പോളിസാക്രറൈഡാണ്, ഇത് സസ്യകോശ ഭിത്തികളുടെ ഘടനാപരമായ ഘടകമാണ്. സെല്ലുലോസിൻ്റെ ചില അഭികാമ്യമായ ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടുതന്നെ അതിൻ്റെ ലയിക്കുന്നത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ അവതരിപ്പിച്ച്, സെല്ലുലോസിനെ രാസപരമായി പരിഷ്ക്കരിച്ചുകൊണ്ടാണ് എൽ-എച്ച്പിസി സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നത്.
ഹൈഡ്രോക്സിപ്രൊപൈൽ സെല്ലുലോസിൻ്റെ കുറഞ്ഞ രാസഘടന
L-HPC യുടെ രാസഘടനയിൽ ഒരു സെല്ലുലോസ് നട്ടെല്ലും ഒരു ഗ്ലൂക്കോസ് യൂണിറ്റിൻ്റെ ഹൈഡ്രോക്സിൽ (OH) ഗ്രൂപ്പുമായി ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ ഗ്രൂപ്പും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സെല്ലുലോസ് ശൃംഖലയിലെ ഒരു ഗ്ലൂക്കോസ് യൂണിറ്റിലെ ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ശരാശരി എണ്ണത്തെയാണ് സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ ബിരുദം (ഡിഎസ്) സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. എൽ-എച്ച്പിസിയിൽ, സെല്ലുലോസിൻ്റെ അന്തർലീനമായ ഗുണങ്ങൾ നിലനിറുത്തിക്കൊണ്ട് മെച്ചപ്പെട്ട ലായകത സന്തുലിതമാക്കുന്നതിന് DS മനഃപൂർവ്വം താഴ്ന്ന നിലയിലാണ്.
ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ സെല്ലുലോസിൻ്റെ കുറഞ്ഞ സമന്വയം
എൽ-എച്ച്പിസിയുടെ സമന്വയത്തിൽ ഒരു ആൽക്കലൈൻ കാറ്റലിസ്റ്റിൻ്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ പ്രൊപിലീൻ ഓക്സൈഡുമായി സെല്ലുലോസിൻ്റെ പ്രതിപ്രവർത്തനം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ പ്രതികരണം സെല്ലുലോസ് ശൃംഖലകളിലേക്ക് ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപ്പൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ആമുഖത്തിന് കാരണമാകുന്നു. താപനില, പ്രതികരണ സമയം, ഉത്തേജക ഏകാഗ്രത എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പ്രതികരണ സാഹചര്യങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധാപൂർവമായ നിയന്ത്രണം, ആവശ്യമുള്ള ബിരുദം പകരാൻ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
ലയിക്കുന്നതിനെ ബാധിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ
1. സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ ബിരുദം (DS):
L-HPC യുടെ ദ്രവത്വത്തെ അതിൻ്റെ DS ബാധിക്കുന്നു. DS വർദ്ധിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച്, ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപ്പൈൽ ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ ഹൈഡ്രോഫിലിസിറ്റി കൂടുതൽ വ്യക്തമാകും, അതുവഴി ജലത്തിലും ധ്രുവീയ ലായകങ്ങളിലും ലയിക്കുന്നത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
2. തന്മാത്രാ ഭാരം:
എൽ-എച്ച്പിസിയുടെ തന്മാത്രാ ഭാരം മറ്റൊരു നിർണായക ഘടകമാണ്. ഉയർന്ന തന്മാത്രാ ഭാരം എൽ-എച്ച്പിസി, വർദ്ധിച്ച ഇൻ്റർമോളിക്യുലാർ ഇടപെടലുകളും ചെയിൻ എൻടാൻഗലമെൻ്റുകളും കാരണം കുറഞ്ഞ ലായകത പ്രകടമാക്കിയേക്കാം.
3. താപനില:
ഉയർന്ന താപനില ഇൻ്റർമോളിക്യുലാർ ശക്തികളെ തകർക്കുന്നതിനും പോളിമർ-സോൾവെൻ്റ് ഇടപെടലുകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും കൂടുതൽ ഊർജ്ജം നൽകുന്നതിനാൽ, ലായകത പൊതുവെ താപനിലയിൽ വർദ്ധിക്കുന്നു.
4. ലായനിയുടെ pH മൂല്യം:
ലായനിയുടെ pH ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ അയോണൈസേഷനെ ബാധിക്കുന്നു. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, pH ക്രമീകരിക്കുന്നത് L-HPC യുടെ ലയിക്കുന്നത വർദ്ധിപ്പിക്കും.
5. ലായക തരം:
എൽ-എച്ച്പിസി വെള്ളത്തിലും വിവിധ ധ്രുവീയ ലായകങ്ങളിലും നല്ല ലയിക്കുന്നു. ലായകത്തിൻ്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നിർദ്ദിഷ്ട ആപ്ലിക്കേഷനെയും അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ആവശ്യമുള്ള ഗുണങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ സെല്ലുലോസിൻ്റെ കുറഞ്ഞ പ്രയോഗം
1. മരുന്നുകൾ:
എൽ-എച്ച്പിസി ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായത്തിൽ ടാബ്ലെറ്റ് ഫോർമുലേഷനുകളിൽ ഒരു ബൈൻഡർ, വിഘടിപ്പിക്കൽ, നിയന്ത്രിത റിലീസ് ഏജൻ്റായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ദഹനനാളത്തിലെ ദ്രാവകങ്ങളിലെ ലായകത മരുന്ന് ഡെലിവറി ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
2. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം:
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, എൽ-എച്ച്പിസി വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കട്ടിയുള്ളതും സ്റ്റെബിലൈസറും ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ രുചിയോ നിറമോ ബാധിക്കാതെ വ്യക്തമായ ഒരു ജെൽ രൂപപ്പെടുത്താനുള്ള അതിൻ്റെ കഴിവ് ഭക്ഷണ ഫോർമുലേഷനുകളിൽ അതിനെ മൂല്യവത്തായതാക്കുന്നു.
3. സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ:
എൽ-എച്ച്പിസി അതിൻ്റെ ഫിലിം രൂപീകരണത്തിനും കട്ടിയാക്കുന്നതിനും വേണ്ടി കോസ്മെറ്റിക് ഫോർമുലേഷനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ക്രീമുകൾ, ലോഷനുകൾ, ജെൽസ് തുടങ്ങിയ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളുടെ സ്ഥിരതയും ഘടനയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
4. കോട്ടിംഗ് ആപ്ലിക്കേഷൻ:
ടാബ്ലെറ്റുകൾക്കോ മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കോ ഒരു സംരക്ഷിത പാളി നൽകുന്നതിന് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, ഫുഡ് വ്യവസായങ്ങളിൽ ഫിലിം കോട്ടിംഗ് മെറ്റീരിയലായി എൽ-എച്ച്പിസി ഉപയോഗിക്കാം.
സസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രകൃതിദത്ത സെല്ലുലോസിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ വർദ്ധിപ്പിച്ച ലയിക്കുന്ന ഒരു മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ പോളിമറാണ് ലോ-സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടഡ് ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ സെല്ലുലോസ്. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ഫുഡ്, കോസ്മെറ്റിക്സ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ വ്യവസായങ്ങളിൽ ഇതിൻ്റെ തനതായ ഗുണങ്ങൾ ഇതിനെ വിലപ്പെട്ടതാക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത പ്രയോഗങ്ങളിൽ അതിൻ്റെ ഉപയോഗം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിന് അതിൻ്റെ ലയിക്കുന്നതിനെ സ്വാധീനിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. പോളിമർ സയൻസ് ഗവേഷണവും വികസനവും തുടരുന്നതിനാൽ, എൽ-എച്ച്പിസിയും സമാനമായ സെല്ലുലോസ് ഡെറിവേറ്റീവുകളും വിവിധ മേഖലകളിൽ പുതിയതും നൂതനവുമായ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ കണ്ടെത്തിയേക്കാം.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഡിസംബർ-26-2023