ഉപയോഗ പ്രക്രിയയിൽ കാർബോക്സിമീതൈൽ സെല്ലുലോസ് സിഎംസിക്ക് സ്വന്തം ഉപയോഗ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയില്ലെന്ന് പല ഉപയോക്താക്കളും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗ ഫലത്തെ ബാധിക്കും. ഈ പ്രശ്നത്തിനുള്ള കാരണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
1. കാർബോക്സിമീതൈൽ സെല്ലുലോസിന്റെ ഉപയോഗത്തിന്, ഇതിന് അതിന്റേതായ പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ ശേഷിയുമുണ്ട്, കാരണം ഇത് പല രാസ വ്യവസായങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ഉപയോക്താക്കൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിന് സ്വന്തം വ്യവസായത്തിൽ അതിന്റേതായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഇല്ല. പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ;
2. മറ്റൊരു വശം, ഉൽപാദന സമയത്ത് ഇതിന് സാങ്കേതിക ആവശ്യകതകൾ ഉണ്ടായിരിക്കുക എന്നതാണ്. ഇപ്പോൾ പല നിർമ്മാതാക്കളും ഈ ഉൽപ്പന്നം നിർമ്മിക്കുന്നുണ്ട്. സ്വാഭാവികമായും, ഇത് ഉൽപാദനത്തിലായിരിക്കുമ്പോൾ, വ്യത്യസ്ത നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് വ്യത്യസ്ത സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉണ്ടായിരിക്കും. ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, വിവിധ ഗുണങ്ങളും വളരെയധികം മാറും.
കാർബോക്സിമീതൈൽ സെല്ലുലോസിനുള്ള ജനങ്ങളുടെ ആവശ്യം വർദ്ധിച്ചതോടെ, യോഗ്യതയില്ലാത്ത ഉൽപ്പാദന സാങ്കേതികവിദ്യയുള്ള നിലവാരം കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിരവധി നിർമ്മാതാക്കൾ വിപണിയിൽ ഉണ്ട്. അതിനാൽ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗ ഫലത്തെ ബാധിക്കാതിരിക്കാൻ, വാങ്ങുമ്പോൾ, വാങ്ങാൻ ഒരു സാധാരണ നിർമ്മാതാവിലേക്ക് പോകുക.
1. സോഡിയം കാർബോക്സിമീതൈൽ സെല്ലുലോസിനെ വ്യത്യസ്ത പകരക്കാരായ ഗ്രൂപ്പുകൾ (ആൽക്കൈൽ അല്ലെങ്കിൽ ഹൈഡ്രോക്സിആൽക്കൈൽ) ഉപയോഗിച്ച് പരിഷ്കരിക്കുന്നു, അതിന്റെ ആന്റിമൈക്രോബയൽ കഴിവ് മെച്ചപ്പെടുത്തും. വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ഡെറിവേറ്റീവുകളും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പകരക്കാരന്റെ അളവും എൻസൈം പ്രതിരോധത്തെ ബാധിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന കാരണമാണെന്ന് ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. പകരക്കാരന്റെ അളവ് 1 ൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, അതിന് സൂക്ഷ്മജീവ മണ്ണൊലിപ്പിനെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്, പകരക്കാരന്റെ അളവ് കൂടുന്തോറും ഏകീകൃതതയും മെച്ചപ്പെടും. അതിനാൽ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവ് ശക്തമാണ്.
2. സോഡിയം കാർബോക്സിമീതൈൽ സെല്ലുലോസിനെ താപനില വ്യക്തമായി ബാധിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രേഡ് അല്ലെങ്കിൽ, ഉയർന്ന താപനിലയിലോ ഉയർന്ന ഉപ്പ് അന്തരീക്ഷത്തിലോ ഇത് അസ്ഥിരമായിരിക്കും. കൂടാതെ, പല ഉപയോക്താക്കളും കാർബോക്സിമീതൈൽ സെല്ലുലോസ് എന്ന് പ്രതികരിച്ചിട്ടുണ്ട്. പ്ലെയിൻ സോഡിയത്തിന്റെ ലായനി, കുറച്ചുനേരം നിന്നതിനുശേഷം, ലായനി കനംകുറഞ്ഞതായിത്തീരും.
3. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ ഉള്ള സോഡിയം കാർബോക്സിമീതൈൽ സെല്ലുലോസിന് ശക്തമായ ആന്റിമൈക്രോബയൽ കഴിവും എൻസൈമുകളോടുള്ള ശക്തമായ പ്രതിരോധവുമുണ്ട്. ഭക്ഷണ പ്രയോഗങ്ങളിൽ, കുടൽ ദഹനത്തിനുശേഷം ഇത് ഏതാണ്ട് മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു, ഇത് ബയോകെമിക്കൽ, എൻസൈമാറ്റിക് സിസ്റ്റങ്ങൾക്ക് സ്ഥിരതയുള്ളതാണെന്ന് കാണിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിലെ അതിന്റെ പ്രയോഗത്തെക്കുറിച്ച് ഇത് ഒരു പുതിയ ധാരണ നൽകുന്നു.
സോഡിയം കാർബോക്സിമീതൈൽ സെല്ലുലോസ് ഒരിക്കൽ നശിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഉൽപ്പന്നം സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല, കാരണം പ്രകടനവും പ്രവർത്തനവും മാറും.നശിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ, സംഭരിക്കുമ്പോൾ ഉൽപ്പന്നവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിന് സംഭരണ അന്തരീക്ഷത്തിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
പോസ്റ്റ് സമയം: നവംബർ-09-2022